Streuobstgarten

In unserer Streuobstwiese findet man mehr als 30 alte Apfelbaumsorten. Unser Seniorbauer Sepp und Apfelbaumkönig war vor 30 Jahren ziemlich enttäuscht, keine Obstbäume am Bauernhof zu haben. Er machte sich schnell ans Werk und pflanzte fleißig eine große Streuobstwiese.

 

Der Garten ist auch das Zuhause unserer Biorasenmäher: den Schafen.

Sie erfüllen einen der wichtigsten Jobs in diesem Areal. Neben der Pflege und Düngung sind sie zu 100% umweltfreundlich, meistens lautlos und halten die Wühlmäuse von den Bäumen fern. 

 

Den Großteil unseres Obstes verpressen wir zu Mischsäften, wie zum Beispiel Apfelsaft, Apfel-Rote Rübensaft, Apfel-Aroniasaft sowie Apfel-Karottensaft.